Couvert La Bucca
POR PESSOA: Grissini e carpaccio de pão com parmesão,

creme de ricota, manteiga e scarpetta de aceto balsâmico com azeite de oliva. 

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ANTIPASTI

 

Bucca

Antepasto de legumes à moda italiana acompanha pão italiano. 

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Bruschetta Panzanela

Tomates frescos, manjericão, azeite e um pão legítimo italiano. 

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​Sardela
Receita exclusiva do La Bucca com pimentão, aliche e tomate

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Casquinha de Siri

Casquinha feita com carne de siri e azeite de dendê.



Bruschetta All'aglio

Preparada com manteiga e alho e/ou parmesão em um pão italiano.

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Crostini La Bucca

Creme de aliche e mussarela com torradas de pão italiano.